Quả óc chó tốt hơn dầu thượng hạng ô liu

Loading...

Dầu ô-liu là một loại dầu thu được từ cây Ô liu (Olea europaea, thuộc họ Oleaceae), một loại cây truyền thống của vùng Địa Trung Hải. Nó thường được sử dụng trong nấu ăn, mỹ phẩm, dược phẩm, và xà phòng và có làm nhiên liệu cho đèn dầu truyền thống. Dầu ô liu được sử dụng trên khắp thế giới, nhưng đặc biệt là ở các nước Địa Trung Hải.

>>> Bí kíp chống lão hóa với quả óc chó

 

qua-oc-cho-tot-hon-dau-oliu

Quả óc chó tốt hơn dầu ô liu

Dầu ô liu cũng là một loại thực phẩm đa chức năng được dùng trong nấu ăn, làm đẹp và điều trị bệnh tật. Vì mang nhiều công dụng hữu ích nên dầu ô liu được xếp vào thành phần đắt đỏ và được giới có tiền sử dụng. Tuy nhiên người ta đã khám phá ra một loại quả dinh dưỡng có thể sánh ngang với dầu ô liu.

Ăn quả óc chó vào cuối bữa ăn có thể giúp làm giảm những thương tổn mà thực phẩm nhiều chất béo gây ra cho động mạch. Các chuyên gia Bệnh viện Clinico (Tây Ban Nha) đã thực hiện một cuộc khảo sát trên 24 người trưởng thành, phân nửa có mức cholesterol bình thường và nửa còn lại có cholesterol cao.

Quả óc chó cũng có tác dụng làm đẹp hiệu quả, Quả óc chó rất giàu vitamin E một chất dưỡng da quan trọng, một chất chống oxy hóa giúp duy trì tế bào khỏe mạnh và chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do gây thiệt hại cho các tế bào da và dẫn đến nếp nhăn, đốm đồi mồi, nám da và các tổn thương da khác. Vitamin E có tác dụng: Bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời, chống viêm da, chữa lành vết thương trên da và giữ độ ẩm cho da.

Không chỉ thế ăn quả óc chó còn giúp cho thai nhi phát triển trí tuệ, phòng ngừa một số loại bệnh tât. Những công dụng mà quả óc chó đem lại không thua kém gì dầu o liu và thậm chí là có phần hơn.