• Sản lượng cafe toàn cầu giảm 3,6% trong niên vụ 2015

    Trước tình hình thời tiết năm 2015 được dự báo là thất thường xảy ra hạn hán tại một số khu vực…Nên theo tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) ước tính sản lượng cà phê robusta toàn cầu niên vụ 2014-2105 đạt 57,51 triệu bao, giảm 3,6% so với niên vụ trước. Đây sẽ […]
  • Cà phê linh chi

    Cà phê linh chi được chế biến từ những hạt cafe tươi nguyên chất khác hẳn với những loại cafe thông thường khác đó là phơi khô rang lên và xay rồi pha chế. Người ta thường rang hạt cafe bởi vì khi rang chín hạt cafe sẽ làm cho mùi vị thơm ngon hơn […]
  • Chế biến phân hữu cơ vi sinh từ vỏ cafe

    Hạt cafe dùng làm đồ uống thơm ngon và phổ biến toàn thế giới thế nhưng vỏ cafe cũng không thể bỏ đi và có tác dụng làm phân bón vi sinh hữu cơ cực kì hiệu quả và chất lượng. Chất dinh dưỡng trong 1kg vỏ cafe tương đương 3 kg phân chuồng loại […]
  • 10 nước xuất khẩu cafe lớn nhất thế giới

    Theo đánh giá của bộ nông nghiệp Mỹ niên vụ 2011 và 2012 Việt Nam tiếp tục giữ thứ hạng thứ 2 trong bảng xếp hạng không có gì thay đổi tuy nhiên Colombia đã vượt lên vị trí đứng thứ 3 thay thế Indonesia trong bảng xếp hạng. Dự kiến cafe Việt Nam sẽ […]
  • Mục tiêu phát triển cafe bền vững đến năm 2020

    Trong những năm qua cafe Viêt Nam phát triển bấp bênh không bền vững phụ thuộc rất nhiều vào thị trường thế giới, dẫn đến người trồng cà phê luôn thua lỗ trong khi các doanh nghiệp kinh doanh cà phê thì luôn gánh chịu nhiều rủi ro lớn, có khi dẫn đến phá sản. […]
  • Mocha – Sự kết hợp độc đáo giữa cafe và socola

    Ngày nay pha chế đồ uống đã phát triển thành một lĩnh vực của cuộc sống, có nhiều thứ đồ uống được ra đời với những hương vị thơm ngon đặc trưng từ cafe như cafe capuchino, cafe sữa đá, cà phê linh chi đỏ…. Trong đó phải kể đến mocha – một sản phẩm […]
  • Nguyên thủy cafe dùng để ăn

    Cafe là thứ đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trong xã hội của chúng ta ngày nay và trở nên cần thiết với nhu cầu của con người. Cafe đem lại sự tỉnh táo và năng lượng mới cho người sử dụng, không những thế còn có những tác dụng bất ngờ của cafe […]
  • Phụ nữ nên uống cafe khi làm việc

    Những phụ nữ làm việc trong văn phòng hoặc công sở nên uống cafe để làm việc thay vì uống trà nếu muốn họ muốn vượt các đồng nghiệp nam trong công việc. Trong cafe co chứa chất kích thích cafein sẽ tác động lên não bộ chống lại các cơn buồn ngủ và mệt […]
  • Cà phê blue muontain

    Nghe đên cafe blue mountain thì có lẽ chúng ta thấy lạ và chưa từng nghe thấy tên một loại cafe lạ như thế bao giờ. Nhưng thực chất thì chúng là tên của một trong những loại cafe arabica có giá thành cao và được ưa chuộng nhất trên thế giới và nó mang […]
  • Tác dụng giã rượu của cafe

    Chúng ta đều biết cafein có nhiều tác động lên hệ thần kinh của chúng ta, làm cho chúng ta hưng phấn và tỉnh táo hơn khi sử dụng chất kích thích này.Cafe có nhiều công dụng bất ngờ mà ta chưa khám phá ra hết được, theo các nhà nghiên cứu cafe, aspirin và […]
  • Những tác dụng của cafein

    Chúng ta đều biết cafein có nhiều tác động lên hệ thần kinh của chúng ta, làm cho chúng ta hưng phấn và tỉnh táo hơn khi sử dụng chất kích thích này. Không chỉ dừng lại ở đó cafein còn có tác dụng cho làn da của bạn nữa, nó sẽ ảnh hưởng lợi […]
  • Tổng quan về cafe Việt Nam

     Tổng quan về thị trường cafe Việt Nam Hiện tại cafe đang là mặt hàng nông sản đạt giá trị xuất khẩu lớn nhất của nước ta, đứng thứ 2 thế giới về sản lượng cafe. Tuy nhiên cafe không phải là một loại thực vật có nguồn gốc tại Việt Nam, cà phê lần […]
  • Sử dụng cafe đúng cách

    Bạn đã biết sử dụng cafe đúng cách chưa?Cafe không những là thứ đồ uống hấp dẫn mà còn như là một vị thuốc, cho nên nếu chúng ta sử dụng không đúng cách hoặc quá liều thì sẽ đem đến nhiều tác dụng phụ. Chúng ta phải tìm hiểu rõ về cafe và sử […]
  • Sản lượng cafe Việt Nam có thể giảm 20-25%

    Theo dự báo của các chuyên gia năm 2015 sản lượng cafe của Việt Nam có thể giảm từ 20-25% do tốc độ tái canh tác cafe chậm lại và thiên tai thời tiết không mấy thuận lợi. Sản lượng cafe giảm có thể ảnh hưởng đến kim ngạch xuất khẩu cafe, lượng cafe có […]
  • Cafe trứng đặc sản Hà Nội

    Cafe trứng một sản phẩm độc đáo và sáng tạo của người Hà Nội khi dùng cafe, không những chỉ người Hà Nội yêu thích cafe trứng mà tất cả những du khách đến với Hà Nội được thưởng thức một tách cafe trứng sẽ nhớ mãi về Hà Nội. Cafe trứng Việt Nam khiến […]
  • Cafe có gây vô sinh và gây nghiện?

    Cafe sẽ vô hại nếu chúng ta sử dụng đúng cách và không lạm dụng nó quá mức thì cafe sẽ đem lại cho bạn nhiều lợi về sức khỏe mà bạn sẽ bất ngờ. Có nhiều ý kiến cho rằng cafe là chất có thể gây vô sinh và gây nghiện cho người sử […]

Page 2 of 41234